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小厨房里，白伊切好一片片薄厚均匀的蛇肉，在一块铁板上涂抹黄油，其实煎宝石肉是不需要再而外刷油的，因为那肉上就有着大量的油脂，就算不加热都能看到晶莹剔透的肉汁往下滴，如果只是用来烤或者直接煎绝对是暴殄天物，会有大量富含能量的肉汁流逝，所以白伊用黄油也是为了封锁肉汁的流失。
在露琪亚的帮助下，黝黑的铁板被烧的通红，这让白伊没法继续烹饪，只能等铁板降温到二百多度才能继续操作，在这之前只能先捏饭团。
白伊这次在尝试一种叫寿司的食物，这是泽西教自己的一种料理方式，说是东极岛十分常见的食物料理方式，一个用醋饭捏的饭团，卷上一层紫菜片或者海苔片，上面再摆上一点想吃的食物然后淋上一点料汁，就完成了。
听泽西说东极岛的人更喜欢生的食材，这是白伊不想尝试的，在之前
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